2013年12月、当社は仙台印刷工業団地組合と東北経済連合会が実施する商品パッケージのコンペティションを経て、川喜ブランドを構築するためのパートナーとしての歩みをスタートしました。
「いわて南部地粉そば」の開発を皮切りに、パッケージのデザインのみならず、川喜ブランドの構築に貢献することを目指し、マーケティングリサーチなどの取り組みも共に行い、2018年4月現在までに、30品目を超える商品開発に寄与してきました。
2015年には「いわて南部地粉そば」が、優良ふるさと食品中央コンクールの新技術開発部門で農林水産大臣賞を受賞したほか、味、素材の良さを、パッケージで訴求し、消費者のみなさまからも高い評価を得ています。
2017年11月、地元釜石市に“そば処「川㐂屋」”をオープンするなど、常に新しい取り組みに挑戦し続ける川喜さまです。
株式会社 川喜
http://www.kawakinomen.com/
Producer / 門脇佐知
Creative Director / 酒井裕希